Antes de salir del cascarón los embriones de pollo reciben una mezcla de vacunas y antibióticos que se les proporciona automáticamente. Es una medida preventiva más sencilla y barata que enfrentarse a las enfermedades avícolas en la fase posterior.
Pero varios expertos advierten que el amplio uso de antibióticos en las granjas avícolas está creando una generación de superbacterias, resistentes al tratamiento de prácticamente cualquier medicamento. Hasta el 80% de los pollos vendidos en ciertos países pueden contener este tipo de bacterias, que podrían infectar a los humanos si no se cocinan apropiadamente.
Las bacterias sobreviven en los intestinos antes de desencadenar enfermedades tales como infecciones urinarias persistentes o sepsis. Según un nuevo informe citado por 'The Daily Mail', a causa de este fenómeno, unas 1.500 personas mueren en Europa anualmente.
Aunque hoy en día los médicos disponen de varios antibióticos que pueden combatir las bacterias como E.coli (una bacteria proveniente del intestino animal), la resistencia se sigue desarrollando y, probablemente, en el siglo XXI podría haber un incremento de muertes por infecciones a los niveles del siglo XIX.
Fuente: RT Noticias
